Вариант коптилки для крупной рыбы или на большую компанию.
Скажем банальную вещь — на коптилке образуется копоть. Некоторых это расстраивает. Хочется сохранить первоначальный вид покупки.
Чтобы нагар так сильно не бросался в глаза, коптилка Везувий BLACK сразу покрашена черной термостойкой краской.
Корпус сделан полностью из миллиметровой нержавейки. Внутри находятся поддон для сбора жира и двухярусная этажерка.
Сверху есть гидрозатвор. Он не дает ценным ароматам просачиваться из под крышки во время копчения. И служит ребром жесткости.