Керамика — это вершина среди грилей, на наш взгляд. При всем уважении, но в металлических и газовых не получить такие сочные и вкусные блюда.
Весь секрет в теплоемком корпусе. Как русская печь он набирает в себя тепло, а затем равномерно и бережно отдает пище, прожаривая ее со всех сторон.
А добавьте к этому тепло летнего солнца и свежий загородный воздух...Ваш стейк будет вдвойне вкуснее:)
Чтобы точно знать в какой момент следует закладывать продукты в гриль, просто следите за показаниями термометра на корпусе. Он все покажет!